クスクスロワイヤル
クスクスは、デュラム小麦セモリナ粉を使用した小さな粒状のパスタです。水分を加えて加熱したクスクスに肉や野菜を使ったスープを具ごとかけて食べる最も有名なマグレブ(北アフリカの西)地方のお料理です。今ではフランスのレストランやデリカテッセンではかならず見かける人気料理です。¥1426
自家製ベーコンとキュウリの冷製スープ ¥428
カボチャとグレープフルーツのヨーグルトマヨあえ ¥428
クスクスロワイヤル
クスクスは、デュラム小麦セモリナ粉を使用した小さな粒状のパスタです。水分を加えて加熱したクスクスに肉や野菜を使ったスープを具ごとかけて食べる最も有名なマグレブ(北アフリカの西)地方のお料理です。今ではフランスのレストランやデリカテッセンではかならず見かける人気料理です。¥1426
自家製ベーコンとキュウリの冷製スープ ¥428
カボチャとグレープフルーツのヨーグルトマヨあえ ¥428