牛のポピエット森のソース、グラタン・ドフィノワ添え(豚のひき肉を牛肉で巻いて煮込んだ古典料理、ミルクで煮たジャガイモのグラタンを添えて)¥1426
かぼちゃのサラダクランベリー入り ¥428
焦がしパスタ入りミネストローネ ¥428
牛のポピエット森のソース、グラタン・ドフィノワ添え(豚のひき肉を牛肉で巻いて煮込んだ古典料理、ミルクで煮たジャガイモのグラタンを添えて)¥1426
かぼちゃのサラダクランベリー入り ¥428
焦がしパスタ入りミネストローネ ¥428
鴨の自家製コンフィとジャガイモのガーリックソテー ¥1426
レンズ豆と豚バラのスープ ¥428
ラタトゥイユの冷製サラダ仕立て ¥428
※数に限りがございますのでお早目のご予約をお勧め致します。
ご予約専用電話 0120-141-845
舌平目の香草パン粉焼きとアスパラガスのニョッキ ¥1426
農夫の素朴な麦のスープ ¥428
イチゴのカプレーゼ仕立て ¥428
スー・シェフ石橋がオリジナルのパンを販売いたします。
※ボー・スィエルの通常の商品はございませんのでご了承下さ い。
リブアイロールの特製薪焼BBQプレート、ヨークシャプディング(パンのように焼いてあります)添え ¥1426
BC(ボー・スィエル)風クラムチャウダー ¥428
地中海風タコのサラダ、アイヨリソース ¥428
※数量に限りがあり、販売量が不足しておりますのでなるべくご予約をお勧めいたします。 0120-141-845
豚バラと鶏肉のアドボ煮込みフィリピン風 ¥1426
パン屋のまかないアヒージョ¥428
アジア風レタスと肉団子のスープ ¥428
独立を目指す当店のスー・シェフ石橋がオリジナルの商品を作りボー・スィエルで模擬店を開きます。どうぞお越し頂き、ご賞味下さい。
※当日はボー・スィエルの通常商品は販売しておりませんのでご了承下さい。
仔牛のカツレツミラノ風芽キャベツのグラタン添え ¥1426
人参のポタージュバターチキンカレー風 ¥428
菜の花と桜エビのミモザサラダ ¥428
3種冷菜の盛り合わせ(豚肉の田舎風テリーヌ、狩人風猪と鹿のテリーヌ、鯖サバのリエット)¥1426
アスパラと小松菜のスープ トリュフ卵添え ¥428
菊芋のチップス ワカモレとサルサ添え ¥428
オーソブッコ(仔牛の骨付きスネ肉を厚切りにしてトマト、白ワイン、香味野菜などと煮込んだミラノの名物料理)ミラノ風リゾット添え ¥1728
姫人参のグラッセ、オレンジとクミンの香り ¥428
ノルウェー風サーモンとジャガイモのクリームスープ ¥428