二つのニョッキのデュオ(パリ風ニョッキ、ブルーチーズと栗のニョッキ)¥1426
ザジギ(ヨーグルトときゅうりのミントサラダギリシャ風サラダ)¥389
鶏とボルチーニ茸のヴルーテ農夫風 ¥428
二つのニョッキのデュオ(パリ風ニョッキ、ブルーチーズと栗のニョッキ)¥1426
ザジギ(ヨーグルトときゅうりのミントサラダギリシャ風サラダ)¥389
鶏とボルチーニ茸のヴルーテ農夫風 ¥428
タラのブランダード(タラをほぐしてオリーブ油と生クリームで練ってパンやジャガイモに塗って食べる南仏料理です) ¥1296
シネガンスープ(エビと酸っぱいシネガンの葉を入れたスープ)¥389
いろんな豆のサラダ ¥389
12月25日(月)営業
12月26日(火)休業
12月27日(水)~12月29日(金)営業
12月30(土)~1月5日(金)休業
1月6日(土)営業
1月7日(日)営業
1月8日(月)~1月9日(火)休業
その後は通常通りの営業です。
月曜日と祭日定休(土曜または月曜が祭日と重なる時は火曜日が代休になります)
現在クリスマス予約の商品以外の下記の商品を店頭にて販売しております。(クリスマス予約商品は「クリスマスご予約開始」をご参考下さい)
真空包装をしておりますのでお正月にもご利用できます。
(大変恐縮ですがお取り置きはできませんので、店頭にてお買い求めいただきますようお願い申し上げます。)
またすでにご予約の商品や日時の変更、キャンセルはご遠慮下さい。
猪と栗のテリーヌ ¥972
鶏のギャランティーヌ ¥792 (鶏肉と野菜を鶏皮で巻いた冷菜)
フォアグラとプラムのテリーヌ ¥2100
鴨のローストオレンジソース ¥1300
ホタテ貝のテリーヌサフラン風味 ¥899
テリーヌ・ド・モンペール ¥899 (豚肉と白レバーの田舎風)
ベラベッカ ¥1728 (ブランデーやウイスキーのおつまみになる果実たっぷりのクリスマス菓子)
鶏のモモのロースト ¥432
シュークルート ¥1728 (発酵させたキャベツをスモークした肉と煮込んだアルザス料理)
★この他クリスマス予約商品も余裕があるものは店頭にてお買い求めいただけます。
グーラッシュ(牛肉とパプリカを煮込んだシチューのようなハンガリー由来の料理) ¥1296
カニとマンゴーのセビーチェ ¥389
アイスバインとジャガイモの白いスープ ¥389
シュークルート(発酵させた塩漬けキャベツをスモークさせた自家製の豚のスネ=アイスバインや塩漬け肉、ソーセージなどと煮込んだ冬のアルザス地方の名物料理)¥1620
BC風クラムチャウダー ¥389
エビとブロッコリーのサラダ ¥389
バスク風鶏のパプリカ煮 ¥1296
イカとセロリのマリネ ¥389
ブロッコリーとチーズのポタージュ ¥389
鴨のブレゼとキンカンのコンフィ自家製クロケット添え ¥1296
カブとカリカリベーコンのマスタードマヨネーズあえ ¥389
人参とクミンのスープ ¥389
21日より通常営業いたします。(月曜と祭日は定休ですので23日は再びお休みをいただきます)
ご迷惑をお掛け致しますが、宜しくお願い申し上げます。